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Mediterraneo Dossier #32

Estratto / Anteprima

Sommario

Scopri tutti i contenuti di questo numero

p. 2
Editoriale
Gino Girolomoni


Copertina

p. 3
Uno spettro inquietante: il caos genetico
Giuliano Preparata


Interviste

p. 23
Mauro Corona: io sono quello che nasce la mattina
Giorgio Fornoni

p. 46
Emanuela Evangelista: COP 15, buoni risultati
Nicola Ventura


Meridiani

p. 7
La perdita del mondo e della carne
Ivan Illich

p. 9
Sedentarietà e nomadismo nei monoteismi abramici
Michel Dousse

p. 16
Si, qui si può parlare anche di cristianesimo
Gino Girolomoni

p. 52
E in ballo la vita, perché l’acqua è vita!
Alex Zanotelli

p. 53
Il Vertice Mondiale dell’Alimentazione
Andrea Ferrante


Qui Montebello

p. 18
Nessuno vi inganni, in alcun modo!
A cura della redazione

p. 21
Il mistero della libertà dell’essere umano
Luciano Benini


Orizzonti nel mondo

p. 30
La spedizione archeologica 2009 di Anati
Gino Girolomoni

p. 39
Paghiamo il nostro debito di giustizia
A cura della redazione

p. 44
Siamo tutti orsi polari
Nicola Ventura

p. 49
Land grabbing: il cibo, l’oro del futuro
H. Knaup e J. Mittelstaedt

p. 54
Bisogna fidarsi della Cina
A cura della redazione


Meridiani Europei

p. 41
Il biologico sotto casa
Salvatore Basile


Quaderni Regionali

p. 58
Come usare l’argilla
Ivo Bertaina

p. 60
Una cenerentola con potenzialità enormi
Francesco Torriani

p. 62
Fare viticoltura in modo consapevole
P. Donna e M. Tonni

p. 64
Le contraddizioni legislative
Guido Fidora

p. 66
Disastro alimentare: inquietante
A cura di AltrAgricoltura Nord Est

p. 67
Il pane, buono, pulito e giusto
A cura di Slow Food


Campagne Bios

p. 70
Il manifesto italiano
Vittorino G. Crivello

p. 71
CO2 certificate: primi in Italia
Mariano Costa

p. 72
Normativa vigente

p. 78
L’attività ispettiva di Bios
D. Dal Molin e L. Costenaro

p. 81
Certificazione GlobalGap
Claudio Fabris

p. 82
Agricoltura biologica
Ermes De Rossi

p. 87
I sistemi informativi regionali
Matteo Pivotto

p. 88
La firma digitale
Enrico Dell’Anna

p. 89
Origine dei prodotti alimentari
Claudio Fabris


Eventi

p. 55
Dal 1909, tradizione mediterranea
A cura della redazione

p. 56
Auguri alla “cooperativa il sole e la terra”
A cura della redazione

p. 57
Il “brigante” di Cartoceto
A cura della redazione


Posta

p. 90


Recensioni

p. 92


Uomini da ricordare

p. 96
Celso Girolomoni
Gino Girolomoni