Mediterraneo Dossier #55

Da Montebello

p. 5
Finalmente una legge con una ipotesi di sviluppo sostenibile della collina e della montagna italiane
Dario Benetti

Eventi

p. 9
#MARCHEUROPA 2017
Comunicato stampa

p. 12
Alcuni aspetti del seminario #MARCHEUROPA
Gilberto Fattori

Dialoghi e riflessioni

Conversione ecologica

p. 15
Pagine scelte da Daniele Garota
Il senso “economico” del Giubileo. Dall’etica dei campi alle voraci città
Fabrice Hadjadj

Dialoghi e riflessioni

Dal mondo

p. 18
Incontri nel deserto. A colloquio con Emmanuel Anati
Dario Benetti

p. 23
Viaggio in Terra Santa
Giorgio Fornoni

p. 31
Biocycling in Ecuador
Happyfamily

p. 34
La “concretezza” del G7 agricoltura
Monica Di Sisto

Agricoltura biologica

p. 37
Grano o grane: che fine ha fatto il grano duro Cappelli?
Francesco Torriani

p. 41
Sementi biologiche cercasi
Federica Luzi

p. 43
OK-NET Arable: un progetto europeo per favorire la circolazione delle soluzioni innovative in agricoltura biologica
Carlo Ponzio

p. 48
Le aziende agricole e la rete Natura 2000: un accordo tra WWF e Mipaaf
Lucio Guerrara

p. 51
I grani antichi
Francesco Torriani

p. 57
La Buona Terra
Barone Pizzini, pioniera del biologico continua nel suo percorso a tutela del territorio

Cooperativa Girolomoni

p. 60
Siamo nell’epoca del “BIO 3.0” e tutto è in gran fermento
Giovanni Battista Girolomoni

Le ricette della Locanda Girolomoni

p. 62
Torta al cioccolato su un letto di salsa profiteroles

Qui Montebello

p. 62-73

da pagina 74
Recensioni
Uomini da ricordare
Ibrahim Abouleish