Mediterraneo Dossier #58
Estratto / Anteprima
Sommario
Scopri tutti i contenuti di questo numeroDa Montebello
Ricordo di Guido Ceronetti
p. 6
Domenico Quirico
p. 7
Elena K. Ubertalli
p. 8
Gino Girolomoni
p. 10
Luca Mauceri
p. 11
Paola Roman
p. 13
Francesco Taldone
p. 14
Francesca Valeria Sommovigo
p. 17
Daniele Garota
p. 20
Grazia Francescato
p. 21
Giampiero Indelli
Archeo Arte
p. 26
La fortezza erodiana di Macheronte in Giordania e il suo sistema di rifornimento idrico
Gianantonio Urbani
Dialoghi e riflessioni
Dal mondo
p. 31
Siria, la guerra per procura
Giorgio Fornoni
p. 37
Il “ponte nel cielo”: la passerella più alta d’Europa trasforma una valle alpina
Dario Benetti
Dialoghi e riflessioni
Dal mondo
p. 39
Pagine scelte da Daniel Garota
Intelligenza artificiale e postumanesimo
Giannino Piana
p. 42
La cura dell’ambiente, in una terra in conflitto, diventa cura dell’umanità attraverso il dialogo
Daniele Marchi
O.P. Solco Maggiore
p. 44-48
49
Dove c’é moka, c’é casa!
Mario Pascucci
Agricoltura biologica
p. 53
l futuro dell’alimentazione e dell’agricoltura: la PAC dopo il 2020
Paolo Passarini
Organizzazioni di produttori e filiere
Federica Luzi
p. 61
Un Manifesto per il biologico
Ruchi Shroff
p. 63
Contro i caporali l’eresia dell’utopia
Pietro Fragasso
p. 66
La transizione agroecologica nella strategia di Cospe onlus
Massimiliano
Sanfilippo
p. 70
La Buona Terra
Coltiviamo
Humus!
Campagne Bios
p. 72-76
Cooperativa Girolomoni
p. 78
Girolomoni, impresa umana
Daniele Garota
p. 82
Vicino agli occhi,
vicino al cuore
Maria Girolomoni
Le ricette della Locanda Girolomoni
p. 84
Rigatoni e vitello
tonnato
Qui Montebello
p. 86-90
da pagina 90
Recensioni
Uomini da ricordare
Adamo Girolomoni