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Mediterraneo Dossier #64

Estratto / Anteprima

Sommario

Scopri tutti i contenuti di questo numero

Da Montebello

25 anni di Mediterraneo Dossier

p. 6
Maria Girolomoni

p. 10
Venetia Villani

p. 11
Luigi Guarrera

p. 13
Dario Benetti

p. 14
Francesco Tassone

p. 15
Grazia Francescato

p. 16
Giannozzo Pucci

p. 17
Piero Stefani

p. 18
Giornata “Tullia e Gino” 2020


Cambiamenti Climatici

p. 20
Perché una nuova rubrica sui cambiamenti climatici?
Gian Italo Bischi
Elena Viganò

p. 21
Cambiamenti climatici: lo stato globale e un focus nell’area mediterranea
Carlo Cacciamani
Elisa Palazzi

p. 27
Spazio Giovani
Impariamo dalla natura per non sprecare risorse. Le sfide culturali dell’economia circolare
Marco Cantarella


Agricoltura biologica

p. 31
Senza Politica la Terra muore
Giovanni Marin
Paolo Polidori
Elena Viganò

p. 36
L’industria alimentare italiana oltre il Covid 19
Denis Pantini

p. 41
La filiera biologica marchigiana: biologica a partire dal seme
Francesco Torriani

p. 44
Come nasce
il biologico
marchigiano. Esigenze e caratteristiche delle cosiddette “varietà antiche” in un sistema di coltivazione biologico
Stefano Tellarini

p. 50
La Buona Terra
La pandemia, il blocco delle attività e l’agricoltura biologica. Parte II
Paolo Di Francesco

Campagne Bios
p. 52-56


Cooperativa Girolomoni

p. 58
L’Ecosistema Girolomoni
Samantha Di Laura


Dialoghi e riflessioni
Conversione ecologica

p. 61
Pagine scelte da Daniele Garota
Inizio o fine
Guido Dalla Casa

p. 64
Val Tartano, il ponte nel cielo e l’Accademia della polenta: un modello di sviluppo per la montagna italiana
Dario Benetti

O.P. Solco Maggiore
p. 68

Solco Maggiore ed il “romanticismo di maniera”
Antonio Vocca

p. 71
Il re d’inverno: sua Maestà il Cavolfiore
Filomena Vocca

p. 72
Un amore vivo e soave per la Sacra Scrittura
Giuseppe Celli

Dialoghi e riflessioni
Dal mondo

p. 73
EMPATE 2020: la resistenza dei Popoli della Foresta contro il Coronavirus
Giorgio Menchini

p. 77
Lo spirito del Mekong
Giorgio Fornoni


Archeo Arte

p. 83
Qualche esercizio di archeologia delle Terre Bibliche
Gianantonio Urbani


Le ricette della Locanda Girolomoni

p. 86
Penne integrali alla zucca


Qui Montebello
p. 88-90

da p. 92
Recensioni


Uomini da ricordare
Piergiorgio Cattani