Mediterraneo Dossier #74

Estratto / Anteprima

Sommario

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Da Montebello

p. 5
La donna rurale
Maria Girolomoni

p. 8
Donne rurali
in Italia,
da subalterne
a capo aziende.
Come si sono
evolute dal
Dopoguerra
a oggi
Salvina Elisa
Cutuli

p. 11
“Vi gettò le prime
fondamenta”.
Il beato Pietro
Gambacorta,
Montebello
e i Girolamini.
Excursus
storico-artistico
Monica Bocchetta
Maria Maddalena
Paolini

Cambiamenti Climatici

p. 15
Gian Italo Bischi
Elena Viganò

Affrontare le
sfide dei rischi
ambientali
e del cambiamento
climatico.
Una doppia
laurea magistrale
internazionale
in meteorologia
ambientale
alle Università
di Trento
e Innsbruck
a cura della
Redazione

Agricoltura Biologica

p. 21
Continuano
le proteste
degli agricoltori,
cosa succede
in Italia?
Salvina Elisa
Cutuli

p. 25
La filiera delle
sementi biologiche
e la nascita
del grano Inizio
Federica Bigongiali

p. 30
Il progetto
SI-RIPARTE:
quando tecnologia
e innovazione
diventano alla
portata di tutti
Adriano Mancini
Francesco Solfanelli

p. 33
La Buona Terra

Presentazione
del progetto
NATUR.BIO

Campagne Bios
p. 35-39

p. 40
Festival del Letame:
il cibo della terra
e della solidarietà
Graziano Poggioli

Cooperativa Girolomoni

p. 44
Distretto Biologico
Marche.
Quali politiche
e strategie?
Elena Viganò
Fabio Musso

Dialoghi e riflessioni
Conversione ecologica

p. 48
Dove c’è gioia.
Il lungo viaggio
del caffè verde
secondo Caffè
Pascucci. Dai
paesi di origine
al magazzino
di Monte
Cerignone
Matteo Baldoni

O.P. Solco
Maggiore

p. 51
V Edizione
Premio Solco
Maggiore 2023
Filomena Vocca

p. 53
Storia e storie
Maria Carlotta
Vocca

p. 55
Conosci te stesso,
dicevano
gli antichi
Giuseppe Celli

Dialoghi e riflessioni
Dal mondo

p. 56
Educare alla Terra
Matthias Canapini

p. 59
La croce del Gleno
Giorgio Fornoni

Archeo Arte

p. 65
Cento anni
di studi e ricerche
sulla Parola
di Dio e sui
Luoghi Santi:
lo Studium
Biblicum
Franciscanum
di Gerusalemme
Gianantonio Urbani

p. 68
Aquilegia
per Ceronetti
Luca Mauceri

Poesia

p. 70
“Invictus”
di William
Ernest Henley
Gianni Darconza

CuCù.
Cultura e Cucina
p. 72-73

Le ricette della Locanda Girolomoni

p. 74
Maltagliati
di grano duro
semintegrale
con i ceci

Qui Montebello
p. 75-82

da p. 83
Recensioni

Uomini da ricordare
padre Francesco
Rossi De Gasperis